En Controliza, combatimos diariamente el desperdicio de alimentos, un compromiso que cobra especial relevancia en el Día del Desperdicio de Alimentos. Estamos orgullosos de nuestras soluciones tecnológicas, que constantemente mejoran la eficiencia operativa y fomentan la sostenibilidad dentro del sector HORECA. Nuestra plataforma de inteligencia artificial está especialmente diseñada para optimizar la gestión de cadenas hosteleras, logrando reducir los desperdicios hasta un 30% y resultando en operaciones más limpias y rentables.

Nuestro avanzado modelo de machine learning procesa tanto datos históricos como actuales, prediciendo con precisión la demanda futura. Esta capacidad predictiva es clave para ajustar adecuadamente las compras y la producción, minimizando excesos y reduciendo el impacto ambiental. La implementación de nuestra tecnología no solo disminuye los costos asociados al desperdicio, sino que también ahorra tiempo significativo al automatizar y simplificar procesos complejos.

Frente a la nueva legislación española, que demanda una gestión más rigurosa del desperdicio alimentario, nuestra solución se alinea perfectamente con estas exigencias, potenciando la eficiencia operativa. Participamos activamente en eventos, como recientemente Auténtica Food Fest en Sevilla, donde compartimos nuestros conocimientos sobre el gran impacto del Big Data en la restauración, reflejando nuestro compromiso con la educación y el avance tecnológico en la industria.

Animamos a todas las empresas del sector a unirse a nosotros en este camino hacia una gestión más sostenible. Descubre cómo nuestras soluciones pueden transformar tu negocio en www.controliza.com. Estamos listos para ayudarte a mejorar tu gestión y contribuir a un futuro más sostenible.