Controliza IA para hostelería

Trazoon OCR

Los albaranes se leen solos,
en segundos

Restaurantes · Hoteles · Colectividades

OCR inteligente con IA que elimina errores y trabajo manual y ahorra miles de euros al mes

Cómo funciona

Digitaliza y concilia tus albaranes en 3 pasos

Arranque inmediato, sin configuraciones complejas ni cambios en tu operativa

Carga y digitaliza

Captura el albarán haciendo una foto desde el móvil o cargando el documento desde la web. El OCR extrae automáticamente precios, cantidades, lotes y fechas de caducidad al instante.

Valida y concilia

El sistema compara automáticamente el albarán con el pedido, detectando diferencias de cantidad, precio o productos no solicitados. Las incidencias se notifican al responsable en tiempo real.

Registra y traza

Toda la información validada queda registrada en la nube, con trazabilidad completa y accesible para auditorías, controles sanitarios y consultas internas.

Resultados reales con Trazoon OCR

Beneficios inmediatos desde el primer día de uso

-80%

Reducción de tiempo en recepciones manuales

99%

Precisión en digitalización de documentos

100%

Trazabilidad de lotes y caducidades garantizada

-100%

Pérdidas por diferencias en los albaranes

Qué hace Trazoon OCR

Convierte documentos en datos útiles, los valida y deja todo listo para conciliar.

Digitalización automática de albaranes

Convierte albaranes y facturas en datos estructurados al instante mediante OCR con inteligencia artificial entrenada para hostelería.

Validación automática de datos

Detecta errores, diferencias y duplicidades comparando albaranes con pedidos y condiciones acordadas de forma automática y en segundos.

Conciliación y facturación inteligente

Relaciona albaranes, pedidos y facturas para agilizar la validación contable y evitar errores en el proceso de facturación.

Captura de lotes y caducidades

Extrae y registra automáticamente lotes y fechas de caducidad para garantizar trazabilidad y control sanitario.


Control y seguridad operativa

Reduce incidencias y deja un rastro auditable de cada validación.

Control de incidencias en tiempo real

Identifica desviaciones de precio, cantidad o producto y genera alertas antes de que el error avance en el proceso.

Trazabilidad completa y auditable

Cada documento, validación y dato queda registrado y accesible para auditorías internas y controles sanitarios.

Uso en la operativa diaria

Encaja en tu día a día con integraciones y captura desde móvil o escáner, sin fricción.

Integración con app móvil y escáner

Escanea albaranes desde el móvil o con escáneres comerciales y sincroniza los datos automáticamente.

Integración con ERP y sistemas existentes

Envía la información validada a tu ERP o sistema de gestión sin duplicar tareas ni cambiar la operativa actual.

Casos de èxito

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INTEGRACIONES

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¿Listo para digitalizar tus albaranes?

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en recepciones en restaurantes, hoteles o colectividades.